PENGENALAN PROGRAM AMALI SEMBELIHAN SAR KAFAI AL-AMANIAH

• Setiap binatang yang halal dimakan hendaklah disembelih terlebih dahulu mengikut syariat Islam sebagaimana firman Allah S.W.T yang bermaksud,
  “Maka makanlah dari (sembelihan binatang-binatang halal) yang disebut nama Allah ketika menyembelihnya, jika betul kamu beriman kepada ayat-ayatNya.” (Surah Al-An’am: 118)
• Sembelihan merupakan antara tajuk yang terdapat dalam silibus Feqah Tahun 6 dan murid-murid telah pun memahami konsep sembelihan daripada segi teori. Namun begitu, ilmu yang dipelajari bukan hanya sekadar teori semata-mata tetapi ia perlu dipraktikkan dan dimanfaatkan dalam kehidupan seharian. Justeru itu, pihak Panitia Tauhid dan Feqah ingin memanfaatkan ruang yang ada dengan melaksanakan Program Amali Sembelihan supaya dapat mendedahkan murid-murid dengan kaedah amali sembelihan yang betul berlandaskan syariat Islam.

RASIONAL PROGRAM AMALI SEMBELIHAN SAR KAFAI AL-AMANIAH

• Tujuan diadakan Program Amali Sembelihan ini adalah sebagai salah satu alternatif yang baik untuk mendedahkan murid-murid cara-cara sembelihan yang betul mengikut Islam.

OBJEKTIF PROGRAM AMALI SEMBELIHAN SAR KAFAI AL-AMANIAH

• Memberi pendedahan kepada murid-murid tentang cara-cara penyembelihan dengan betul.

• Memberi peluang kepada murid-murid untuk mempraktikkan ilmu berkaitan sembelihan yang telah dipelajari di dalam kelas.

• Memberi pengalaman yang bermakna kepada murid-murid bermula daripada proses sembelihan sehingga proses memasak.